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Paul-Arthur Berlan Top Chef 2011

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Paul-Arthur Berlan est l' un des 14 candidats de 2011 . Il a notamment terminé 3ième du concours des Chefs en Or présidé par Christian Lesquier et Michel Roth .
Paul-Arthur Berlan est présenté comme étant un passionné des produits du sud ( il est originaire de Carcassonne ) .

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